La Toscana presenta un mosaico paesaggistico tanto suggestivo da sembrare il quadro di un artista: uliveti, vigneti, parchi naturali, terrazzi coltivati, calanchi, colline di argilla, Città del Tufo. Le produzioni tipiche si possono scoprire attraverso strade del gusto e attività come i corsi di cucina e le fattorie didattiche dove assaporare specialità e prodotti caseari, dai freschissimi agli stagionati, preparati soprattutto con il latte crudo di ovini, ma anche di caprini e mucche.