Caseifici OPEN DAY è.. conoscere il territorio
Il territorio è terroir, è la combinazione e l'intrecciarsi di fattori ambientali e umani.
Il territorio è portatore ed espressione di una specifica identità che inevitabilmente passa anche attraverso gli attori che vi si trovano.
Il territorio quindi é radicato nelle aziende casearie che lo vivono.
Proprio per questo, visitare le aziende casearie permette di conoscere il territorio, le sue bellezze, anche quelle meno note, la sua storia, la sua evoluzione, la sua identità.
Venite a trovarci agli open day
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OPEN DAY vuol dire ...