Azienda Agricola Lavagè
LIGURIA
AZIENDA AGRICOLA
Via Valle Gargassa 100
16010 - Rossiglione (Genova)
347 307 0662
347 307 0662

Info sul Caseificio

L'Azienda Agricola Lavagè è per natura immersa nel verde di prati e boschi e si trova all'interno del Parco del Beigua - Unesco Global Geopark, l'area verde più estesa di tutta la Liguria. Dai primi anni '60 ci occupiamo di allevamento di vacche da latte della razza Brown Swiss - Bruna Italia. La fattoria produce principalmente latte, che viene destinato in parte alla produzione di formaggio nel proprio caseificio ed in parte conferito per la filiera Valli Genovesi - Produttori latte di Genova. Nella bottega aziendale si possono acquistare i formaggi prodotti a latte crudo e una volta al mese e solo su prenotazione, la carne degli animali nati ed allevati in azienda. Disponiamo inoltre di un piccolo agriturismo dove si trovano 3 camere complete di bagno privato, arredate in modo semplice ma con tutti i comfort, per un totale di 10 posti letto. Il servizio offerto è quello del pernottamento con prima colazione tradizionale
Animali allevati / Formaggi a latte
- Vacca
Vendita al pubblico
SI
Accoglienza
Spazio all'aperto
Azienda Agricola Lavagè
LIGURIA
Programma Caseifici Open Day 2023 LA FESTA AL LAVAGÈ E CASEIFICI OPEN DAY
TUTTO IN UN SOLO GIORNO
DOMENICA 22 SETTEMBRE

VISITA GUIDATA
Domenica 22 settembre sarà possibile effettuare la visita guidata alla fattoria insieme a
Mirella che vi racconterà la storia della nostra famiglia e delle nostre ragazze. Potrete incontrare i nostri animali ed entrare nella stalla dotata di robot di mungitura.
LE POLLY HOUSE
Conoscerete inoltre le casette per gli impollinatori installate per dare riparo a questi importantissimi amici.
Durata della visita 1 ora circa.
Gli orari di partenza per la visita guidata sono:
10.30
15.00
Durante tutta la giornata avrete comunque la possibilità di visitare l'azienda anche in piena autonomia. Sul percorso in fattoria troverete cartelli descrittivi che vi aiuteranno a conoscere meglio il nostro lavoro e i nostri animali.

DEGUSTAZIONE E RISTORAZIONE
Nella giornata di domenica 22 settembre avrete anche la possibilità di partecipare a
RURALIA - Music&Taste - la festa di fine raccolto del Lavagè.
Potrete sedervi comodamente a gustare i piatti tipici del territorio e degustare il nostro formaggio. Vino, birra artigianale e buona musica.
Dalle ore 16.00 avremo i ROCKAWAY Country-Blues Rock Band.
Il servizio di ristorazione, a pagamento, sarà a cura della "Vecchia Dogana" - Ristorante & Hamburgheria - di Rossiglione e partirà dalle ore 12.00.
Siete tutti invitati.

IN CASO DI PIOGGIA LA MANIFESTAZIONE SARÀ ANNULLATA

Per maggiori informazioni:
Mirella 347 307 0662 anche whatsapp
Sulle nostre pagine social
INSTAGRAM https://www.instagram.com/azienda_agricola_lavage/
FACEBOOK https://m.facebook.com/AziendaAgricolaLavage/

Iscriviti o richiedi informazioni a: lavage@libero.it
16010 GE, Italia
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