Casera Monaci Srl

Il nostro caseificio si trova alle porte della Valle Imagna e raccoglie il latte presso una ventina di aziende agricole situate in zona Montana nei territori circostanti. Fiore all’occhiello della nostra gamma di prodotti è il Formaggio Branzi, a cui si accompagna una vasta schiero di formaggi sia a latte vaccino che caprino, spaziando dai freschissimi (yogurt, desser e kefir) fino alle paste filate (mozzarelle, scamorze, caciocavallli) e formaggi semi-stagionati e stravecchi. Annesso alla produzione abbiamo il nostro spaccio aziendale aperto 7 giorni su 7