SOC.COOP.AGROCASEARIA

TUTTO È INIZIATO NEL 1983

Le origini, la passione e la tradizione: il cuore del nostro caseificio

Dal 1983, la Società Agricola Agrocasearia si dedica con cura e maestria alla produzione artigianale di formaggi da latte vaccino e caprino. Roberto, il nostro mastro casaro, trasforma ogni giorno materie prime di qualità, utilizzando metodi tradizionali e custodendo ricette antiche tramandate di generazione in generazione. Il risultato è una gamma di prodotti caseari freschi e stagionati, che racchiudono la vera essenza del nostro lavoro.

Il latte
Ogni giorno, selezioniamo e trasformiamo il miglior latte vaccino e caprino, seguendo con attenzione ogni fase del processo produttivo per garantirne freschezza, qualità e genuinità.

La manualità
L'esperienza e l’abilità artigianale del nostro mastro casaro rappresentano un valore inestimabile, permettendo di mantenere viva la tradizione attraverso l’utilizzo di antiche tecniche di lavorazione.

La tecnologia
Pur rispettando le tradizioni, utilizziamo impianti tecnologici all’avanguardia, sottoposti a rigidi controlli sanitari, per assicurare standard di sicurezza e qualità elevati.

I nostri prodotti
Dai formaggi agli yogurt, ogni nostro prodotto riflette la ricchezza del territorio e della natura. Offriamo una vasta gamma di formaggi freschi e stagionati, tutti realizzati con latte vaccino e caprino, espressione autentica della nostra tradizione casearia.